건강을 잃으면 모든 것을 잃는 것이다.
항상 상기하는 말이지요.^^
특히 요즘 처럼 아토피, 비염, 천식 등 지병들은 음식이 참 중요하다고 합니다.
약이 되는 건강한 밥상 책은 부엌 주변에 두고 자주 보니 좋더군요.^^
주로 채소와 과일 처럼 섬유질이 뛰어난 음식들의
효과와 요리법 사용법 고르는 법 등
한 가지 재료에 여러 주제의 설명이 나와 있어 보기 편했어요.
어떻게 먹느냐에 따라서 좋은 약도 되고 좋은 음식도 되는
음식들..
현대사회에 자신의 건강을 스스로 지키기 위해서,
한번 쯤 읽어 보면 좋은 책인것 같네요.^^
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